KASTEEL VAN ZUYDT

Broodje met brie, noten, rozijnen, rucola en honing

Broodje met eiersalade en rucola

Broodje met ham, kaas, tomaat, komkommer en rucola

Broodje met huisgemaakte kruidenkaas en rucola

Broodje met jong belegen kaas en rucola

Broodje met huisgemaakte tonijnsalade en rucola

Broodje met echte oude S'dam kaas en mosterd

Broodje met huisgemaakte kipkerrie salade

Broodje met huisgemaakte bal gehakt (koud)

Kalfsvlees

Fles 750ml

Fles 750ml

Fles 750ml

Fles 750ml

Fles 750ml

Fles 750ml

Fles 750ml

Spanje Castilló de Solisticio reserva is een prachtige Spaanse wijn die in het verleden meerdere medailles in de wacht heeft weten te slepen. Deze rode wijn bezit aroma's van kersen, kruiden en een toets vanille door de houtopvoeding. Krachtige wijn die toch soepel en rond van smaak is, ook in de afdronk. Heerlijke rode wijn om zo van te genieten maar zeer zeker ook voor bij het eten

Frankrijk Deze Ventoux is gitzwart van kleur. De geur is fris, maar heeft ook indrukken van rijp zwart fruit en pruimen. De smaak is geconcentreerd, intens en sappig, veel zwart fruit, laurier en specerijen. De afdronk laat nog lang van zich horen

Californië Een diep rode wijn. In de geur en smaak aroma's van rijpe pruimen, bosbessen, tabak/kruiden en wat vanille. Vol fruitig met veel body, zachte tannines en een fruitzoetje in de afdronk. Het is een soepele en volle wijn om op zichzelf te drinken, maar top bij een pepersteak of lamsbout met knoflook en rozemarijn of bij een BBQ

Frankrijk Fijne balans tussen de kruidige aroma's van Syrah en de meer fruitige aroma's van Grenache noir. Aangenaam, fruitig en soepel in de mond. Vol en makkelijk karakter. Aangename zonnige finale

Spanje Soepele, drinkbare Spaanse rode wijn, gemaakt van 100% Tempranillo druiven. Het bouquet toont aroma's van rijpe pruimen en kersen. Mondvullend sap, zwoel fruit, licht kruidig en zachte specerijen als vanille en kaneel met een lange afdronk. Heerlijk om te combineren met gegrilde groente, vleesgerechten en harde kazen

Chili Helder rood in het glas. Mooie neus van aardbeien en gedroogde kruiden. Soepel en rond met een mooie structuur en goede balans met een aangename afdronk

Italië Een blend van twee vriendelijke druiven. De bekende Merlot en de plaatselijke Raboso, die handmatig geoogst worden. De fermentatie vindt plaats met behulp van geselecteerde gisten bij controleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in stalen tanks. De kleur van de wijn is robijnrood. Aantrekkelijke aroma's van bosbessen, kersen en bramen. Fruitig en gul van smaak gevolgd door een zachte afdronk. De wijn kan gedurende de hele maaltijd gedronken worden, vooral met rood vlees en, wanneer de wijn rijper is, met braadstuk Cielo e Terra Cielo e Terra werd opgericht in 1908 door een groep wijnproducenten in Veneto met als doel hun krachten zowel op gebied van productie, verkoop en kennis te bundelen

Frankrijk Heerlijke rijpe en licht exotische aroma's van perzik, ananas en een zweem van veldbloemen komt naar voren in deze mooie wijn. Een luchtige en fruitige stijl, met een aangename afdronk en een zachte en licht gekruide finale

Italië Deze droge en aromatische sauvignon blanc uit Veneto is mooi licht geel van kleur en heeft een intens uitbundige geur van kruisbessen, passievrucht, buxus en citrus. De wijn is elegant, verfrissend en bezit een mooie mineraliteit. Heerlijk als aperitief, verrassend bij vis en salades en magistraal bij Oosterse gerechten

Italië Cielo Pinot Grigio is strogeel van kleur met groene reflecties. In de neus komen aroma's van brood en groene appel naar voren. Deze aroma's komen terug in de smaak, dit zorgt dat de wijn fris in de mond is

Spanje Lichtgele kleur met gouden-groene hints. Betoverende aroma's van citroen bloesem, rijpe appels, hints van perzik en mooie mineralen. Het palet biedt een energieke combinatie van fruit en mineralen. Clean, fris en een verfrissende zuurgraad in de afdronk. Uitstekend om te drinken bij salades, pasta's, wit vlees, vis en zeevruchten

Chili Heldere, lichtgele kleur met groene accenten. Intense neus van citrus en groene appels, met een kleine hint van gras. Heerlijk lichte sauvignon blanc met een zeer frisse afdronk

Nieuw-Zeeland Hans greyl sauvignon blanc bevat aroma's van kruisbessen en tropische vruchten, zoals mango en passievrucht. In de mond een fruitige en frisse wijn. Deze witte wijn is afkomstig uit Nieuw-Zeeland. Marlborough om precies te zijn. De druiven komen van een bodem met veel steen en klei en worden na het plukken, geperst, waarna ze gefermenteerd worden onder gecontroleerd temperatuur

Californië Sungate chardonnay is een prachtige droge witte wijn. De wijn heeft heldere, lichtgeel met gouden accenten. In de neus is de wijn erg aromatisch. Hij bevat tonen van ananas, witte bloemen en peer. In de mond vind je tonen van witte peer en vanille

Frankrijk Delicate aroma's van rood fruit, aardbei en kers. Aangenaam, soepel, fris en licht

Italië Deze Prosecco heeft een heldere strogele kleur. In de neus is het een frisse wijn met veel florale tonen en in de mond komt de fruitigheid van de wijn erg goed naar voren

Italië Prosecco Ponte Villoni is een heerlijke mousserende wijn uit Italië. Deze fijne bubbel is een extra dry maar heeft niet te veel zuren. De Ponte Villoni Prosecco is een heerlijke frisse Prosecco met veel fruit en een hele prettige afdronk

Marquis de Rothberg Ice is een elegante en harmonieuze mousserende wijn. Hij heeft een lichtgele kleur met groene tinten. Fruitig en exotisch in de neus. Alternatief voor de trendsetter: "Champagne on the rocks". Lekkere iets zoetige bubbel voor ieder feestelijk moment. Super cool en trendy! Fermentatie van Marquis de Rothberg Ice vindt plaats op zeer lage temperaturen om alle aroma's te behouden. Daarna vindt de tweede fermentatie nog eens 9 maanden in de fles plaats. Het resultaat is deze heerlijke Marquis de Rothberg Ice

De perfecte balans tussen fluweelzacht roomijs met biscuitsmaak, swirls van toffee-kaneelsaus en Golden Caramel chocolade met knapperige topping

Fluweelzacht amandel roomijs met stukjes karamel, gezouten karamelsaus, geheel omhuld in krakende Magnum chocolade en een knapperige topping